à propos de Sifnos
à propos de Sifnos
Située au cœur de la mer Egée, l’île de Sifnos appartient au complexe insulaire des Cyclades.
Cette beauté incomparable est complétée par un grand nombre de chapelles et d’églises, 365 comme disent les habitants, dont beaucoup sont désignées monuments historiques d’un grand intérêt architectural.
Sifnos est célèbre à la fois pour sa cuisine et son art de la poterie.
Outre ses chefs renommés et ses célèbres potiers, l’île est le lieu de naissance de nombreux poètes, hommes de lettres, artistes, enseignants et le berceau d’une culture de qualité.
Combinant tout dans un sens de mesure et d’harmonie, Sifnos est la destination idéale pour les vacances.
Vous pourrez nager dans la mer, vous promener dans le village ou sortir des sentiers battus et faire de la randonnée en montagne, du VTT, de l’équitation et de la plongée.
En se promenant dans la célèbre ruelle (steno) d’Apollonia, vous aurez l’occasion de vivre des moments uniques dans les boutiques, les restaurants ou les bars au soir, ou tout simplement en se promenant de long en large.
Dans la partie nord de l’île, vous allez rencontrer Cherronissos, un petit village de pêcheurs pittoresque, tandis que le village d’Artemonas avec ses magnifiques manoirs se trouve au nord-est.
Au sud-est, vous trouverez le village unique de Kastro (littéralement, château). Ne manquez pas de suivre sa trajectoire circulaire, admirer son architecture et vous émerveillez devant la beauté sauvage de son arrière.
En se dirigeant vers le sud, vous allez rencontrer le village traditionnel de Faros, le village de Chrisopigi à couper le souffle et le village de Platis Gialos cosmopolite.
Chrisopigi est mémorable à la fois pour sa beauté naturelle et pour le monastère de Notre-Dame de Chrisopigi, la patronne de Sifnos.
Enfin, le temps s’arrête dans notre précieux village, Vathi. Profitez-vous des balades relaxantes sur sa plage de sable, de la restauration à la taverne au bord de la vague et des plongées sans limites dans ses eaux cristallines.
Sifnos se distingue par son excellente cuisine en général, mais surtout vous ne devez pas manquer la soupe aux pois chiches, les croquettes de pois chiches, les fromages de mastelo, mizithra, manoura et la melopita (tarte au miel).
Dans les nombreuses fêtes de l’île, on vous offrira à manger et à boire et vous aurez l’occasion de danser à balos jusqu’au matin.
En quittant l’île, n’oubliez pas d’emporter avec vous les fameuses kouloures de Sifnos et les spécialités locales.
Vous allez sûrement revenir!
